সয়া-সবজির মিস্কড পোলাও উপকরণ: সয়াবড়ি ১০০ গ্রাম (বাজারে কিনতে পাওয়া যায়) হাড়সহ খাসির মাংস ১ কেজি, ফুলকপি আধ কাপ, ব্রকলি…

উপকরণ:- বাসমতী চাল, গোটা গরম মশলা, চিকেন, পিঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, চাট মশলা, মিঠা আতর, ইয়েলো ফুট কালার, টকদই, …

উপকরনঃ- বাসমতী চাল, সাদাতেল, ঘি, পিঁয়াজ কুঁচি, আদাবাটা, টকদই, বিরিয়ানি মশলা, গরম-মশলা, কাজু, লবণ, চিনি, লঙ্কা গুড়ো, আলু…

উপকরণঃ কুমড়ো, ঘি, তেজপাতা, এলাচ গুঁড়ো, চিনি, দুধ, কাজু, কিসমিস, খোয়াক্ষীর। প্রনালিঃ প্রথমে দুধ জাল দিয়ে ঘন করে রেখে দিন…